飲食店飲食 漁業 直売所
わかめの季節到来
わかめは
めかぶ→茎→葉っぱ
とつながって収穫されるのでそれぞれを
手作業にて切り分けていきます🌱
めかぶは乾燥、茎と葉っぱは塩蔵に加工
めかぶは細かく切るとネバネバになるのでスープや
ご飯にのせて最高に美味しいです！✨
茎は細かく切ってサラダや炒め物に、ぬか漬けにするのも
おすすめ🙆♀️◎
コリコリ食感で栄養満点の海藻を使ったメニューも
今後ランチ営業にて提供予定です😊
お楽しみに！！
茎わかめ、わかめは塩蔵加工しているので一年中美味しく食べることができます。
当店ではもちろん、食べチョクサイトにてご購入いただけます。
直接のお問い合わせもお気軽に！お待ちしております！
